In vakantiestemming met Tapas
In het weekend heb ik niet alleen zelf sangría gemaakt, maar ook een aantal tapas-gerechten. Ik hoefde alleen maar naar die lekkere Spaanse hapjes te kijken, om in vakantiestemming te komen. Nu wil je natuurlijk weten wat ik heb gemaakt ;-) Nou, vooruit dan:
Tapas ! Jessica Verbruggen
Alleen jammer, dat het boek niet in het Spaans geschreven is. Meteen een actiepunt voor mijn volgende bezoek aan Spanje (geen idee wanneer dat zal zijn): een spaans kookboek kopen!
Ik heb helaas geen foto gemaakt van het resultaat. Dat zal ik een volgende keer zeker doen. Heb jij ook een eenvoudig, maar lekker tapas-recept?
- pimientos rellenos de provolone
- champiñones rellenos
- aardappelspiesjes met knoflook
- kip in cava (heel simpel, maar errug lekker)
De laatste twee recepten komen uit het boek Tapas! van Jessica Verbruggen. Een boek met allerlei heerlijke tapas recepten én interessante weetjes over Spaanse lekkernijen (leuk om te lezen).
Tapas ! Jessica Verbruggen
Alleen jammer, dat het boek niet in het Spaans geschreven is. Meteen een actiepunt voor mijn volgende bezoek aan Spanje (geen idee wanneer dat zal zijn): een spaans kookboek kopen!
Ik heb helaas geen foto gemaakt van het resultaat. Dat zal ik een volgende keer zeker doen. Heb jij ook een eenvoudig, maar lekker tapas-recept?
Reacties
Een reactie posten